Kütlelerin su muhtevasını havalandırmalı etüvde kurutma yoluyla belirlemek için kullanılan referans yöntemini tanımlamaktadır.

Etüvde kurutma yöntemi, agreganın deney numunesinde bulunan toplam serbest su miktarının ölçülmesini sağlamaktadır. Su agrega yüzeyinden de gelebilir, agrega partikülleri içerisindeki suyun geçebildiği gözeneklerden de gelebilir.

Su muhtevası, ıslak kütle ve kuru kütle arasındaki fark olarak belirlenmekte ve test payının kuru kütlesinin yüzdesi olarak ifade edilmektedir.